Peynirli ve Cevizli Erişte – 4 Kişilik

4 Kişilik Peynirli ve Cevizli Erişte Malzemeleri:

  • 300 gr. kepekli erişte
  • 1 yemek kaşığı sıcak zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/2 su bardağı ceviz içi
  • 60 gr. beyaz peynir
  • 1/2 tatlı kaşığı doğal tuz (himaliya-kaya)

4 Kişilik Peynirli ve Cevizli Erişte Hazırlanışı:

  1. Erişteyi zeytinyağı ve tuz ile haşlayıp suyunu süzün.
  2. Tereyağını tavada eritin, erişteyi ilave edip karıştırın.
  3. Cevizi mutfak robotunda çekiniz.
  4. Beyaz peyniri ezin, eriştenin üzerine bu sosları ilave ediniz.