Hamsi Tava – 4 Kişilik

1 porsiyon 380 kkal

4 Kişilik – Hamsi Tava Malzemeleri:

• 1 kg. taze hamsi
• 5 yemek kaşığı tam buğday un
• 4 yemek kaşığı sıcak zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı doğal tuz (himaliya-kaya)
• Arzu edildiği kadar limon

4 Kişilik – Hamsi Tava Hazırlanışı:

2. 1 tatlı kaşığı yağımızı tavada kızdırın, hamsileri una batırdıktan sonra tavada yönleri aynı yöne bakacak şekilde dizin.
3. Yağ azaldıkça ilave ediniz.
4. Arzu edilirse hamsilerin yanına limon koyabilirsiniz.