Kayseri Mantısı
Un, tuzu yoğurma kabında harmanlayıp ortasını açın; yumurta ve azar azar soğuk su ilave ederek sert bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
Tag Archives: hamur
-
-
Tahinli Pide – 8 Kişilik
Mayayı ılık su ile kabartın. Elenmiş unun ortasını havuz gibi açın, içine mayalı sıvıyı, yumurta akını, sütü ve tuzu ekleyerek hamur haline dönüştürün.
