
Kepekli Çörek – 4 Kişilik
Ilık sütün içerisine mayayı kabartın, elenmiş unun ortasını havuz gibi açın. İçine mayalı sütü, sıvı yağı, tereyağını, tuzu ekleyerek hamur haline getirin.
Ilık sütün içerisine mayayı kabartın, elenmiş unun ortasını havuz gibi açın. İçine mayalı sütü, sıvı yağı, tereyağını, tuzu ekleyerek hamur haline getirin.
Safranı 1 kahve fincanı sıcak suda 10 dakika bekletip suyunu süzerek posasını atın. Pirinçleri ılık, tuzlu ve limonlu suda yarım saat bekletin.